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Pasta a la mexicana ūüá≤ūüáĹ

Artículo por: Vale Almaraz

Hoy andamos con antojo de saz√≥n mexicano, por es te traemos una deliciosa receta de pasta a la mexicana, est√° s√ļper f√°cil y r√°pida; a continuaci√≥n, te dejamos los ingredientes y pasos a seguir:


*La cantidad de ingredientes que te damos es para servir aproximadamente 4 porciones



Ingredientes:

· 300 gramos de pasta fusilli

¬∑ ¬Ĺ cebolla finamente cortada

· 1 cucharadita de aceite vegetal

· 2 jitomates en cubitos

· 1 pimiento verde en cubitos

· 2 piezas de chorizo


Preparación:

1. Coce la pasta al dente (esto significa que la consistencia a la hora de morder es firme, mas no dura). No te olvides de agregar sal en el agua.

2. Fr√≠e a fuego lento la cebolla con el aceite hasta que est√© ligeramente dorada y a√Īade el pimiento verde; saltea hasta que el pimiento cambie de color.

3. Agrega el chorizo desmenuzado y deja que se cueza.

4. Finalmente agrega el jitomate picado.

5. Incorpora la pasta, mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.

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