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Pasta a la mexicana 馃嚥馃嚱

Art铆culo por: Vale Almaraz

Hoy andamos con antojo de saz贸n mexicano, por es te traemos una deliciosa receta de pasta a la mexicana, est谩 s煤per f谩cil y r谩pida; a continuaci贸n, te dejamos los ingredientes y pasos a seguir:


*La cantidad de ingredientes que te damos es para servir aproximadamente 4 porciones



Ingredientes:

路 300 gramos de pasta fusilli

路 陆 cebolla finamente cortada

路 1 cucharadita de aceite vegetal

路 2 jitomates en cubitos

路 1 pimiento verde en cubitos

路 2 piezas de chorizo


Preparaci贸n:

1. Coce la pasta al dente (esto significa que la consistencia a la hora de morder es firme, mas no dura). No te olvides de agregar sal en el agua.

2. Fr铆e a fuego lento la cebolla con el aceite hasta que est茅 ligeramente dorada y a帽ade el pimiento verde; saltea hasta que el pimiento cambie de color.

3. Agrega el chorizo desmenuzado y deja que se cueza.

4. Finalmente agrega el jitomate picado.

5. Incorpora la pasta, mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.

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