- Con Recomendación
Pasta a la mexicana 🇲🇽
Artículo por: Vale Almaraz
Hoy andamos con antojo de sazón mexicano, por es te traemos una deliciosa receta de pasta a la mexicana, está súper fácil y rápida; a continuación, te dejamos los ingredientes y pasos a seguir:
*La cantidad de ingredientes que te damos es para servir aproximadamente 4 porciones

Ingredientes:
· 300 gramos de pasta fusilli
· ½ cebolla finamente cortada
· 1 cucharadita de aceite vegetal
· 2 jitomates en cubitos
· 1 pimiento verde en cubitos
· 2 piezas de chorizo
Preparación:
1. Coce la pasta al dente (esto significa que la consistencia a la hora de morder es firme, mas no dura). No te olvides de agregar sal en el agua.
2. Fríe a fuego lento la cebolla con el aceite hasta que esté ligeramente dorada y añade el pimiento verde; saltea hasta que el pimiento cambie de color.
3. Agrega el chorizo desmenuzado y deja que se cueza.
4. Finalmente agrega el jitomate picado.
5. Incorpora la pasta, mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.